Mixology Wellness Food

WDRINK

Cedrina

ACQUA AROMATICA NATURALE ALIMENTARE. Tutti i benefici in un unico prodotto.

Experience
Idrolato non alcolico di cedrina dal profumo simile a quello della melissa e della citronella ed un sapore agrumato di limone. “Bastava che io toccassi con due dita una foglia di quella cedrina e quello era l’odore di casa mia” diceva Pascoli poiché tra le virtù del suo aroma vi è la capacità di infondere un sentimento di tranquillità e di casa nonché di regalare un senso di limpidezza mentale rimuovendo stati di stagnazione e aprendo a nuove prospettive ed a nuovi punti di vista.
La cedrina è una pianta aromatica nota per le sue proprietà antimicrobiche, antinevralgiche, antipiretiche, antisettiche, antispasmodiche, astringenti, calmanti, carminative, digestive, diuretiche, emollienti, epatiche, sedative, stomachiche e toniche. Ottima come bevanda aromatica di conforto, è tra le piante medicinali più utilizzate per i molti disturbi legati a difficoltà digestive, velocizzandola e riducendo la sensazione di peso sullo stomaco. Valido supporto contro gli spasmi, le coliche e i gas intestinali regolarizzandone il transito, esercita una blanda azione sedativa generale. È anche un valido aiuto per calmare l’insonnia nervosa e le palpitazioni cardiache da stress in quanto ha un effetto rilassante e antistress sulla mente. Allevia la congestione bronchiale ed è un ottimo tonificante dell’organismo, stimolante del sistema endocrino e favorisce il drenaggio delle tossine, avendo un effetto positivo anche sul fegato. In passato veniva spesso consigliata per il mal di denti. Avvertenze: Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono il parere medico.

La cedrina è una pianta aromatica dalle mille virtù, molto apprezzata in cucina in quanto ingrediente odoroso di numerose ricette, come piatti di pesce, di pollo e altri volatili che risulteranno ancora più allettanti, o di selvaggina a cui toglierà un poco l’asprezza. Da un senso di brio alle insalate ed ai piatti vegetali, serve altresì per aromatizzare olio e aceto. Ottimo componente anche di marmellate, gelatine, gelati e macedonie perché spezza il sapore dolce grazie al suo tocco limonoso. Da sempre ideale nelle torte alla frutta e nei dolci avvolgenti e ricchi che si sposano bene con i suoi sapori freschi e agrumati.

Storico è il suo utilizzo come componente aromatico in liquoreria per grappe e liquori alle erbe, tra cui quello famoso all’erba Luigia o Luigino di cui lo stesso Pascoli ne narrava le proprietà organolettiche, proposto come digestivo piacevole al palato e dal profumo intenso e da gustare liscio, freddo o con un cubetto di ghiaccio. Nella mixology la cedrina consente di caratterizzare i cocktails con quel tocco personale che aiuta a rendere unici i drinks creando il giusto equilibrio tra gusto e profumo. Adatta anche per creare elisir estivi come fine pasto, bevande rinfrescanti e gradevoli punch caldi nei mesi invernali.

Originaria del Sud America, la Lippia Citriodora Kuntze deve il suo nome all’esploratore Augusto Lippi che la vide fiorire lungo il Nilo durante un viaggio in Egitto ed al quale Linneo la dedicò nel 1753. Il nome latino della cedrina significa “profumo di limone” e venne introdotta in Europa dagli spagnoli nel XVII secolo. Conosciuta anche con i nomi Verbena odorosa, Erba Luigia, Limoncina o Aloysia in omaggio a Luisa Maria di Borbone-Parma, regina di Spagna, dal botanico di corte a Madrid. Collegata con la purificazione e con l’amore, nell’Ottocento si riteneva che i bagni con acqua e lippia avrebbero ringiovanito la pelle e si diceva che per attirare un corteggiatore, bastava strofinare il palmo della mano con le sue foglie per poi sfregarle sulla mano della persona amata. Questo contatto tra l’essenza della pianta e la pelle dell’amato costituiva un vero e proprio incantesimo amoroso.

Mixology Wellness Food

WDRINK Natura è un idrolato* o acqua aromatica, la parte idrosolubile proveniente dal processo di distillazione in corrente di vapore acqueo, di fiori e piante officinali fresche. La distillazione avviene durante il tempo balsamico della pianta, ovvero quando contiene il massimo dei principi attivi e le qualità aromatiche sono maggiori; l’idrolato è dunque l’essenza vitale della pianta stessa, privo di alcol, senza conservanti, zero zuccheri e nessun aroma aggiunto.

*L’idrolato è un autentico estratto della materia vegetale da cui deriva ed essendo di origine naturale, è soggetto alla variabilità delle stagioni. Il prodotto potrebbe pertanto non essere sempre disponibile.

WDRINK NEL beauty

Cedrina

Indicata per migliorare lo stato di salute della pelle equilibrandola, per combattere acne e bolle, nonché per creare impacchi rilassanti contro rossore e gonfiore degli occhi causati da stress e smog cittadino. Spesso presente in dermocosmesi per prodotti tonici viso e corpo, unisce un buon potere energizzante e stimolante ad un’azione calmante e disinfiammante. È anche un valido tonico per capelli. Molto usata per la preparazione di saponi, profumi, dentifrici e altri cosmetici. Ha una buona capacità di respingere gli insetti.

Mixology Wellness Food

Contattaci

Per informazioni o ricevere assistenza.

WDRINK è un marchio di Sigroup International Srl, azienda alimentare specializzata in acque e bevande dagli elevati standard qualitativi ed organolettici, ottenute con un processo eco-sostenibile innovativo e brevettato.